走进古徽州(绩溪、黟县),感悟徽州文化

2019-02-22

走进古徽州(绩溪、黟县)感悟徽州文化

胡开文墨厂·胡适故居·宏村 绩溪二日游


徽州,简称"徽",古称歙州、新安。徽州一府六县,即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源,府治在现歙县徽城,前四个县现属安徽省黄山市,绩溪县今属安徽省宣城市,婺源县今属江西省上饶市。

绩溪

   2005年,中国烹饪协会将“中国徽菜之乡”的桂冠授予绩溪县

2007年3月18日被国务院评为国家历史文化名城。

2010年中国轻工业联合会 、 中国文房四宝协会正式授予宣城市绩溪县"中国徽墨之乡"荣誉称号。

到达绩溪,享用徽菜之后开始文化之旅 

第一天

徽州研学之旅第一站:胡开文墨厂

参观绩溪胡开文墨厂(参与制作), 在专业老师的指导下,首先先学习一下徽墨的起源和发展,了解一下墨的原材料和制作工艺;

徽墨起源:墨的发明是我国先民对中国文化乃至世界文明的一项重大贡献。徽墨是我国制墨技艺中的一朵奇葩,也是闻名中外的"文房四宝"之一。因产于古徽州府而得名。

徽墨发展:乾隆年间,绩溪县上庄人胡天注,在休宁承顶汪启茂墨店;并将店号改为“胡开文墨店”。天注晚年;将店业传于自少随其操持墨业的次子胡余德。胡氏选料考究,做工精湛;墨锭质量过硬,声誉日起,与绩溪人汪近圣、歇县人曹素功、汪节庵并称为“清代四大名墨家”。

徽州的原材料:徽墨是以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料制作而成的一种主要供传统书法、绘画使用的特种颜料。历代徽墨品种繁多,主要有漆烟、油烟、松烟、全烟、净烟、减胶、加香等。高级漆烟墨,是用桐油烟、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余种名贵材料制成的。徽墨集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体,使墨本身成为一种综合性的艺术珍品。徽墨制作技艺复杂,不会同流派各有自己独特的制作技艺,密不外传。

徽州研学之旅第二站:胡适故居

【胡适故居】建于清光绪二十三年(1897),前后堂两进,两楼通转格局,是胡适先生少年读书、青年结婚的居室,典型的徽派民居。棋盘村是北宋开国元勋石守信后裔十五世孙石荣禄迁此建村因当年石守信与赵匡胤交往甚笃,结为棋友,故设计了以房舍、街道、水塘和小溪等为元素组成纵横有序、构筑严谨、整齐方正的棋盘式村庄。胡开文纪念馆座落在上庄村口水圳边。胡开文是清代徽墨 四大创始人之一。纪念馆占地400多平方米,原为胡开文长房胡恒德祖屋,属“通转楼”式古建筑,馆藏十分丰富。

 

图片集锦

 

第二天

徽州研学之旅第站:宏村

【宏村】(游览时间约为2小时),始建于南宋绍熙年间(公元1131年),至今800余年。被誉为“中国画里的乡村”。2000年11月30日,被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。依据仿生学建造,具有独特造型的“牛型村落”——“山为牛头树为角,桥为四蹄屋为身”。游览“民间故宫”的承志堂,敬修堂、月沼和南湖,枫杨,白果两棵古风水树;为徽派古民居的典型代表,感受徽派古民居青瓦白墙以及博大精深的徽州文化。